Hayrabolu’da yaşayan 46 yaşındaki Nazife İlk, Canhıdır Mahallesi’ndeki 700 metrekarelik alanda salep yetiştiriyor. Ayçiçeği ve buğdayın öne çıktığı bölgede alternatif ürüne yönelen İlk, üretimini zamanla genişletmek istiyor. Bu doğrultuda Trakya’nın iklim ve toprak koşullarına uyum sağlayacak çeşitleri araştırıyor; geniş alanlara geçmeden önce deneyim kazanmayı ve uygun türlerle ürün çeşitliliğini artırmayı amaçlıyor.

İlk, yaklaşık 15 yıl önce kurduğu tohum yetiştirme hayalini son üç yıldır aktif olarak hayata geçirmeye çalıştığını belirtti. Ürettiği tohumları yeniden ekerek üretimin devamlılığını sağlamayı ve kendi tohumlarına dayalı sürdürülebilir bir model oluşturmayı hedeflediğini söyledi. Kontrollü, deneyime dayalı ilerlediğini aktaran İlk, bu sürecin sabır, emek ve azim istediğini ifade etti.

Üretim faaliyetlerinin büyük bölümünü kendi imkânlarıyla yürüttüğünü belirten İlk, eşi, komşuları ve arkadaşlarından destek aldığını kaydetti. Ekipman ve teknik bilgi paylaşımında çevresindekilerin katkısını değerli bulduğunu söyleyerek kendisine yardımcı olanlara teşekkür etti. Kadın çiftçilerin azim ve dayanışmayla tarımsal üretimde başarılı olabileceğine inandığını, hayallerin sabır, emek ve kararlılıkla gerçeğe dönüşebileceğini dile getirdi.

Hayrabolu İlçe Tarım ve Orman Müdürü Gürcan Evin, salep üretim alanında Nazife İlk’le görüşerek çalışmaları hakkında bilgi aldı. Evin, ayçiçeği ve buğdayın yanı sıra alternatif ürünlere yönelen üreticilerin girişimlerinin önem taşıdığını, salep yetiştiriciliğinin bilgi, emek ve özen gerektirdiğini belirtti.

Evin, üreticilere Tarım ve Orman Bakanlığının eğitimleri, teknik destek imkânları ve hibe programları konusunda rehberlik sunulabildiğini bildirdi. TKDK’nın IPARD programı kapsamındaki destekleri ile Bakanlığın kırsal kalkınma hibeleri hakkında da üreticilere bilgi vermeye hazır olduklarını kaydetti. Alternatif ürünlerin yaygınlaşması ve üretim faaliyetlerinin gelişmesi için sahadaki desteğin süreceğini belirten Evin, tarımsal üretimde kadınların daha fazla yer almasının önemine değinerek İlk’e çalışmaları için teşekkür etti.